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高端实木(mù)酒窖

2019-11-05
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高端实木(mù)酒窖
详细介绍：

湿度：

通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气，酒精挥发过多(duō)而空气不流畅，会形成易燃气體(tǐ)聚集，那是比较危险的。较好的空气还利于工作人员的呼吸，有(yǒu)利于保持酒窖的干燥。 55%—-75%左右的湿度对酒的储存都是可(kě)以的，太湿容易使软木(mù)塞及酒的标签腐烂，太干则容易让软木(mù)塞变乾失去弹性，无法紧封瓶口。湿度控制上面也是酒窖建造过程中需注意的一个问题。


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